Pienikokoiset paperikakut ja suklaakupit tai -kotelot

01/04

Tee herkät kurkitetut paperikupit pienikokoisille leivonnaisille, cupcakeille ja suklaateille

Vaikka voit maalata laikullinen leivontalaukku tai nukkeja nukkeissa muffinien ja cupcakes (keiju kakkuja), joskus tarvitset leivonnaiset tapauksessa näyttää erityisiä leivonnaisia ​​leipomo-tai teekuppi kohtaus. Samaa tekniikkaa, joka soveltuu evästeiden ja leivonnaisten sopivuuden tekemiseen, voidaan käyttää pienempien miniatyyrien sovittamiseen, kuten suklaakoteloihin. Muotojen tekeminen on melko helppoa, mutta tapaukset toimivat vain, jos ne tehdään sopivasta ohutpaperi.

Näiden koteloiden muotit voidaan valmistaa joko polymeerisavesta tai silikonimuotti- kastikkeesta ja maretteista. Jos haluat tehdä pienikokoisia miniatyyrejä, kuten yllä esitetyt suklaat, sinun täytyy karistaa muotin hammastikun päähän tai polymeerisaviston päähän.

02/04

Paperia ja lyöntejä, joita käytetään laulamattomien nukke-leivonnaisten ja suklaakoteloiden valmistukseen

Tässä opetusohjelmassa esitetyt leivonnaiset tapaukset valmistettiin joko jäykällä (lasitetulla) pehmopaperilla tai jäljityspaperilla, joka leikattiin paperipuristimilla. Kevyet paperit on rei'itetty tavallisella kirjoittimella tai paperiarkilla toisessa kerroksessa rei'ityksessä tai kevyt paperi repeytyy ja ei tule ulos siistinä kierroksina. Muffinssien ja cupcakes-muffinien ja cupcakes -laitteiden muffinsukujen / cupcake-vuorien / leivinpöytien valmistukseen tehtiin 1/2 tuuman ympyröitä, jotka oli lävistetty jäljityspapereista ja pehmopaperista. Suklaakotelot on valmistettu pehmopaperista, joka on leikattu 1/4 tuuman ympyräpuristimella.

Oikeiden paperien valinta - Jotta nämä pienet leivonnaiset menestyisivät onnistuneesti, tarvitset paperin, joka on melko terävä, mutta hyvin ohut. Kiinteät tai lasitetut (kiiltävät) pehmopaperit toimivat hyvin, samoin kuin lehtipaperit tai taiteilijat, jotka jäljittävät papereita (edellyttäen, että ne eivät ole liian paksuja). Jos paperi ei ole riittävän terävä, se repeytyy, kun yrität poistaa sen muotteista, eikä se muodosta kunnollisia juovia.

Vihje Jos kotelosi tarttuu muottiin sen muotoisen muodon jälkeen, voit käyttää tylppäpäistä hienoa laivasäiliötä tai saumaa neulasta, jotta työstää se varovasti muottiin asti, kunnes voit irrottaa sen hienolla terävällä pinseteellä. Jos et pääse paperiin ja muottiin toimimaan yhdessä muokkaustyökalun kanssa (katso seuraava vaihe), voit keskittää paperin ympyrän muotin päälle ja käyttää tylpäistä päättömää kutistelua tarvitsevaa neulaa paperin työstämiseen muotin huiluihin muotoilemalla leivonnaiset.

03/04

Kolme tapaa tehdä muotteja Dolls House leivonnaiset ja suklaa tapauksissa

Yllä olevassa kuvassa näet kolme tapaa tehdä muotteja paperin leivonnaisille ja suklaakoteloille nukkeissa.

Silikoniastian muotoilu sähköisten marettesin avulla - Kaksiosainen silikonimuotti kestää joustavan muotin, mikä helpottaa paperikotelon poistamista nukke-talon miniatyyreille. Näiden muotojen tekemiseksi tarvitset muotti-kittiä ja pienen sähkösäiliön (tai muun soveltuvan kokoisen kuristetun muodon). Marettesia käytetään missä kaksi sähköjohtoa on liitetty yhteen. Löydät ne erikokoisina laitteisto- ja sähkökaupoissa. Kokeile pienimpiä maretteja ensin varmistaaksesi, että 1/2 tuuman paperiympyrä tekee tapauksen. Muotin tekemiseksi sekoitetaan pieni määrä kittiä palloon kittien ohjeiden mukaan. Paina palloa varovasti tasaiselle alustalle ja aseta suljettu yläosa marettista yllä esitetyllä tavalla. Riippuen kotelon koosta, jonka haluat tehdä, tarvitset vähintään 1/4 tuumaa marettea, kittiä peitettynä. Tasaa kitti päältä niin paljon kuin mahdollista ja paina sitä tiukasti maretteen. Jätä asettamaan. Merkitse merkki muotin reunalla varovasti merkitsemättömällä markkerilla ja vedä viiva päälle. (katso kuva edellä). Tämä auttaa sinua riviin marette ja muottiin, kun on aika muokata leivonnaiset tapauksessa. Poista marette huolellisesti (ja pidä se muotissa).

Polymeerimassan muotoilu sähkömasseilla - Voit käyttää samanlaista menetelmää muottien valmistamiseksi polymeerisavesta. Tarvitset marettea kuten ensimmäisessäkin menetelmässä, mutta sekoitat palloa jätteistä polymeerisavea, päällystät marettisi irrotusaineella (maissitärkkelys tai talkki / vauva-jauhe), ravista ylimääräinen jauhe ja paina marette huolellisesti savi, yrittäen työntää sitä paikalleen ilman wiggling sitä puolelta toiselle. Pidä polymeerisavua paikoillaan leivontalaatikkoon tai lokeroon pinseteillä saven yläosassa, kun vedät marletin suoraan savesta ja jättäkää jälkikäteen selkeää vaikutelmaa. Jos haluat, voit merkitä päällystämättömän saven ja marletin vastaaviin riveihin silikonikittiprosessin edellä. Paista savi tietyn tuotemerkin ohjeiden mukaisesti. Seuraavassa vaiheessa paperirenkien muotoilu muotoutui.

Muotin tekeminen pienemmille koteloille ilman marettesia - Jos haluat tehdä pienempiä leivonnaisia ​​tai suklaita ja karkkeja, sinun on ensin irrotettava muoto. Voit leikata juotettuja viivoja kapean puusylinterin, 1/8 tuuman sylinterin, joka on tehty epoksikittiä, tai polymeerisavusta valmistetusta sylinteristä. Työnnä riittävästi savi- tai epoksi-kittiä, jotta voit jättää kahvan. Voit pitää työkalua tai jättää yhden tai kaksi tuumaa puun sylinterin kahvaan. Jos veitset polymeerisavua tai epoksikittiä, kovettukaa sylinterit ja käytä sitten veistosveitsiä tai polymeerisavikonea veistämällä kaarevilla viivoilla (ks. Esimerkki suklaakoteloista). Kun sinulla on mutkainen työkalu, tee muotti kitti- tai polymeerisavasta puoleen.

04/04

Käyttämällä miniatyyppisiä muotteja ja painikkeita tekemään leivonnaisia ​​ja suklaata

Jotta nuket taluttaisivat pienoisleivonnaisia ​​ja suklaapatsaita käyttämällä edellisessä vaiheessa tehtyjä muotteja, kiristä kudoksen tai jäljityskerroksen ympyrä käyttäen 1/2 tuuman rei'itystä leivonnaisten koteloihin, jotka on valmistettu käyttäen marettesia, ja 1/4 tuumaa suklaakoteloiden muotille ja muokatuille työkaluille, jotka on valmistettu polymeerisavella. (suklaakotelot 1:12 asteikolla, muotin on oltava noin 1/8 - 3/16 tuumaa, kuten edellä on esitetty.)

Keskitä paperi ympyrä aukon yli muotissa, jonka olet valmistanut silikoni-kittiä tai polymeerisavua, ja paina paperi ympyrää varovasti muottiin käyttämällä vastaavaa marettea tai piirtua työkalua, jonka olet koristellut pienille suklaakoteloille. (katso kuva edellä). Poista puristustyökalu tai marette ja käytä pinsettejä varovasti paperin leivän tai suklaakotelon poistamiseksi muotista. Jos sinulla on ongelmia paperin keskittämisessä muottiin, varmista, että muotin yläosa on mahdollisimman litteä ja taita rei'itetty ympyrä neljänneksi keskikohdan merkitsemiseksi. Suorita se muotin keskellä ja merkitse muotti osoittaaksesi, missä ympyrän reuna on sijoitettava.

Jos mulkki juotettiin leivottuna tai se ei enää sovi marettea tai työkalua, joka on muotoiltu, voit silti käyttää sitä leivonnaisten valmistuksessa. Paina paperiryhmän keskikohta muottiin pyöristetyn kohokuviointityökalun tai pyöristetyn hammastikun avulla ja käytä tylppäpäistynyttä miehistöntäyteä tai saumaa neulasta, joka työntää paperiympyrän reunan muottiin puoleisiin huiluihin.