Onko vanhempi punainen ruokalappu turvallinen?

Totuus "radioaktiivisista punaisista" ruokia

Jo jonkin aikaa huhu on kiertänyt, että punaisella punaisella (joka on todella puna-oranssinväristä kuin punaista) lasia, ei ole vaarallista käyttää ruokapalvelua. Homer Laughlinin Fiesta on syyllinen nimeltään useimmiten, kun tämä aihe tulee esiin.

Yksi kaupunkien keräämä myytti kertoo, että punaisella Fiestailla on korkea lyijypitoisuus, mikä tekee siitä vaarallisen elintarvikekulutukselle. Toinen huhu edistää ajatusta siitä, että punaiset astiat testaavat positiivista radioaktiivisuutta.

Jotkut ihmiset todella käyttävät termiä "radioaktiivinen punainen" kuvaillessaan näitä keramiikkalaatoja nyt, varsinkin kun yrittää kerätä vähän ylimääräistä markkinointia. Joten mikä on keräilijän uskoa, kun se tulee turvallisesti käyttämällä ruokailuvälineitä punaisella lasilla?

Jos aiot olla huolissaan turvallisuudesta, se ei ole pelkästään punaisia ​​astiastoja, jotka nostavat kulmakarvojen. Todellisuudessa suurin osa vanhemmista ruokalajeista valmistettiin käyttämällä raskasmetalleja eräänlaisen lajin tai toisen mukaan. Ja kun kyseessä on punainen lasitettu astiasto, uraanioksidi siirtyy mikroskopin alla mahdollisena huolenaiheena lyijyn sijasta.

Kunnes pommitukset tekivät uraania pois ruokailuvälinevalmistajilta toisen maailmansodan aikana, useimmat kaikki astiat lasitettiin käyttäen uraanioksidia. Punaiset lasit sisälsivät enemmän, mikä teki ne kalliimmiksi ostaa takaisin päivässä, mutta jopa ennen 1943 valmistettuja vaaleita värejä sisältäviä ruokia sisälsi uraanioksidia lasissa.

Sitten, vuoden 1959 jälkeen, uraanioksidia käytettiin jälleen kerran houkuttelevien, värikkäiden lasien kerääjien ihailemiseksi.

Joitakin tyyliä ja kuvioita tehtiin vuosikymmenien ajan niin, että täsmällinen päivämäärä, jolloin ruokia valmistettiin, saattaa viedä jonkin verran vaivaa. Valmistajan merkinnät ja niiden muuttuminen ajan mittaan tarjoavat usein tarinoita tämän tyyppisen dating-arvioinnin tekemiseen.

Ja on olemassa aikoja, jolloin astiat on merkitty tai merkkejä ei ole muuttunut ajan mittaan, joten sinulla on silti epävarma siitä, käytätkö ruokapalvelua. Älkää murehtiko. Kuten käy ilmi, ei ole niin paljon huolta kuin naysayers väittää.

Mitä tutkijat sanovat vanhojen astiastojen turvallisuudesta?

Oak Ridge Associated Universities -sivustossa julkaistun tiedon mukaan "on todennäköistä, että tähän astiastoon liittyvä suuri terveyskysymys ei ole säteilyaltistus vaan uraanin tai muiden metallien, jotka ovat joutuneet ruokaan tai juomaan astianpesukoneessa Yksi FDA-tutkimus mitattiin 1,66 x 10-5 uCi / ml 4-prosenttisessa etikkahappoliuoksessa kosketuksessa keraamisten ruokailuvälineiden kanssa 50 tuntia - tämä ylitti ICRP: n suurimman sallitun pitoisuuden (MPC). "

Joten meitä edelleen kysytään - ovatko nämä astiat turvallisia kotikäyttöön? Jos analysoit tutkimustyötä, on olemassa oikeat olosuhteet jatkuvalla käyttökerralla, että keraamisten lasitavaraa käyttävien henkilöiden on mahdotonta uuttaa uraania, jota ei voida hyväksyä. Mutta kuinka usein käytät happamia elintarvikkeita, jotka ovat kosketuksissa levyn kanssa 50 tuntia? Useimmat keräilijäryhmät, jotka käsittelevät vintage-astiastoja, eivät osta käsitystä siitä, että nämä astiat, punainen tai jokin muu väri, eivät ole turvallisia.

Jos olet henkilökohtaisesti huolissaan, vaihtoehtoisen menetelmän etsiminen elintarvikkeiden varastointiin olisi todennäköisesti vastaus käsiteltävänä olevaan tutkimukseen.

Oliko antiikkiesineiden asiantuntijat syövät vanhempia värillisiä astioita, jotka sisältävät uraanioksidia lasissa? Enemmän kuin todennäköistä, kyllä, ja he nauttisivat jokaisesta puremasta. Jokaisen henkilön on kuitenkin lähdettävä omalla mukavuusalueellaan. Jos et ole varma, että tarjoat ruokaa vanhoihin lasitettuihin astiastoihin, jotka perustuvat omaan henkilökohtaiseen tietämykseesi ja tutkimustarpeisiisi, voit ehkä vain nauttia sen näyttämisestä posliinikaapissa vaihtoehtona. Tai voit harkita sen kulkemista jonkun toisen kanssa, joka tuntee helpommin ja käyttää näitä keräilytuotteita niiden tarkoitukseen.